A propos de fournitures alimentaires d'urgence

August 24

A propos de fournitures alimentaires d'urgence


Quand une catastrophe frappe une communauté, comme dans un tremblement de terre, ouragan, tempête d'hiver, ou une autre calamité, les familles peuvent découvrir qu'ils doivent tenir serré à l'avant de la maison et attendre la fin de la catastrophe. Dans l'intervalle, ils auront besoin pour se nourrir. L'établissement d'un approvisionnement alimentaire d'urgence est un moyen d'une famille peut se protéger.

Deux semaines

La Federal Emergency Management Agency (FEMA) recommande que les ménages ont deux semaines l'approvisionnement alimentaire d'urgence à portée de main. Certains ménages peuvent être en mesure de se fonder sur les dispositions déjà dans leur garde-manger et ne sera pas nécessaire d'acheter des articles supplémentaires. les éléments de garde-manger doivent être régulièrement mis en rotation ou mis au rebut quand ils dépassent les dates d'expiration.

Besoins

Les besoins particuliers des membres de la famille devraient être pris en considération lors de la préparation d'un approvisionnement alimentaire d'urgence. membres de la famille souffrant d'allergies alimentaires, les exigences d'un régime alimentaire particulier, les préparations pour nourrissons et les aliments diabétiques doivent avoir une offre deux semaines supplémentaires. Ces aliments doivent être régulièrement mis en rotation, en utilisant les aliments plus vieux. Ne manquez pas l'animal de compagnie de la famille et de garder assez de nourriture pour animaux de compagnie à portée de main en cas d'urgence.

Staples

Lors de l'achat de la nourriture supplémentaire pour un approvisionnement d'urgence, choisir des aliments qui ne nécessitent pas de réfrigération ou de préparation spéciale ou la cuisson. Les aliments riches en calories et la nutrition sont recommandées par la FEMA, tout comme les «aliments de confort» qui stimuleront le moral et soulager le stress. Un ouvre-boîte manuel devrait être inclus dans le garde-manger.

Stockage

Les aliments doivent être stockés dans un endroit frais et sec. Les conteneurs doivent être hermétiquement fermés. Séchées sucre, les fruits et les noix doivent être stockés dans des conteneurs étanches à l'air. Perishables comme les biscuits et les craquelins doivent être enveloppés dans des sacs en plastique et ensuite stockés dans des conteneurs scellés. Les aliments doivent être inspectés pour la détérioration, et tous les produits de boîte qui sont bosselées, gonflées ou corrodées doit être jeté.

Commande

En cas d'urgence, des dispositions particulières achetées pour aider à préparer un approvisionnement alimentaire d'urgence ne sera pas nécessairement le premier aliment consommé. Les aliments périssables doivent être consommés en premier. Cela comprend les fruits mûrs ou des légumes du jardin ou de la nourriture dans le réfrigérateur. Les prochains aliments à utiliser serait tout aliment du congélateur. Si l'électricité est coupée, évitez d'ouvrir le congélateur ou la porte du réfrigérateur, sauf si absolument nécessaire. En cas d'urgence, dresser un inventaire des aliments dans le réfrigérateur et le congélateur, pour éviter inutilement ouvrir la porte si la puissance est sorti. Les derniers aliments à consommer seraient les aliments non périssables et des agrafes.


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